實踐綠色生活:節約用水

發佈日期: Aug 10 2016最後更新日期: Aug 10 2016
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2016年8月10日 - 在香港,能夠得到清潔的食水並不是我們需擔心的東西。自1982年起,香港的淡水供應源自以下三個途徑:從「水塘」(儲水庫)收集的雨水、從中國廣東省購買的東江水、及用作沖廁的鹹水。儘管食水供應在過去三個世紀之來一直都不成問題,但全球只有2%水來自淡水;同時,東江水供應不穩,驅使政府尋找新供水方法,並了解市民的用水習慣。立法會指,本港住宅的用水量每日人均達130公升,比世界標準110公升高18%。同時,東江的儲水量亦未必足以供應連香港在內共8個廣東省城市所需。我們必須檢視個人用水量和方式,以減少浪費。本文將介紹節約用水的小貼士,助您實踐綠色生活。
 
在家中,浴室及廚房是浪費食水最嚴重的地方。若您的淋浴時間能減少五分鐘,每月便可節省約1,000加侖用水! 
 
 
浴室
 
專家及環保人士常說,在浴室安裝花灑較「慳水」,但您知道原來花灑的設計亦會影響用水量嗎?要測試您家的花灑會否不必要地浪費水,可看看它能否在20秒內注滿1加侖水(約4.5公升);若可以,即代表花灑的出水量過多,或需要更換。消費者委員會建議市民,選購花灑時可留意產品是否貼上「用水效益標籤」;選擇此等具用水效益的產品,能有助節約用水。由於水務署的「自願參與用水效益標籤計劃」屬自願性質,因此並不是所有花灑均貼上標籤;而已參與計劃的花灑可在一般售賣浴室潔具的店舖購買,市民亦可向店員查詢。  
 
花灑當然不是浴室內唯一浪費水源的用品,座廁亦會大量用水。如何節省沖廁用水呢?首先,可嘗試降低座廁水箱頂部的進水器搖杆位置,使它與控制入水量的浮球之間的距離縮短。浮球不用升到最高便能觸及搖杆,從而減少進水器的進水量,每次沖廁時便能減少用水。此外,您亦可更換沖廁按鈕,「大小按鈕」式的節水沖廁系統能有效節省近一半沖廁水。
 
除了硬件,人為配合亦非常重要。您不應把座廁當成煙灰缸或垃圾桶,座廁需使用額外若5至7加侖水才能沖走煙灰及紙巾。
 
 
 
廚房
 
家居另一個大量用水的地方便是廚房。許多人在清洗食材時會長開水喉,應使用水盆或洗滌盆承載,而盛起的水更可作其他用途,例如灌溉植物。同樣,清洗碗碟及煮食器具時亦應使用水盆;若您家設洗碗機,盡量集齊碗碟才一次過洗濯,減少浪費。此外,亦應定期檢查水龍頭及水喉有否漏水。您也可在洗碗槽加設濾網,阻隔油污或食物渣滓流入水管,既可減輕濾水廠工序,又可防止水管淤塞。
 
另一個新潮的節約用水方法就是每星期茹素一天。素食跟節約用水有什麼關係呢?預備肉類食材的過程其實需使用大量食水,例如製造一個美味的漢堡包便需使用約2,400公升水!每星期素食一天並不會明顯降低您家的食水用量,但這確實可以減少您「使用」的食水。 此外,若您打算烹調急凍食物,可預先把食材放至室溫解凍,盡量避免以沖洗的方法來處理。
 
 
 
香港的自來水絕對安全,煮沸後便適合飲用,因此不用特地購買樽裝水。一個膠樽平均需使用1.5加侖水來製造,是浪費地球資源的產品。您可到各大電器商購買能過濾鉛及雜質的濾水器,安裝後便可直接飲用自來水。
 
希望本文能為您提供有用的節約用水貼士。若您喜歡我們的文章,不妨與您的親朋好友分享,齊來保護環境!

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